men for balance

lav indgriben i kælderen og et tydeligt fokus på friskhed

så venter der en stor oplevelse

Derfor har han nu startet sit eget projekt op

bærer denne vin den dybe arv og kvalitet

2019 Calcaire Blanc de Noirs Nature, Weingut Rings, Pfalz Champagne Domaine Bonnaire men for balance2019 Calcaire Blanc de Noirs Nature er en mousserende vin fra Weingut Rings i Pfalz, fremstillet p Pinot Noir. Som Blanc de Noirs er den lavet p bl druer, men vinificeret som en lys mousserende vin, hvilket giver en elegant kombination af rde brs nuancer, friskhed og kalket mineralitet. rgang 2019 tilfrer samtidig modenhed og ekstra kompleksitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og delikat med fine, vedvarende bobler. Duften byder typisk p rde