Server vinen ved 15-17 grader til fx rødt kød

regn i begyndelsen af september

det vil sige alle 10 års lagring er sket på brugte bourbonfade

som dyrkes på skråninger med en jordbund af morænesten mellem landsbyerne Pozzolengo og Sirmione

40% under det normale og man var nødt til at styre processen i kælderen skarp

LAGRIMA PORT RAMOS-PINTO 25 år. Server vinen ved 15-17 graderSom alle andre Portvinshuse producerer Ramos Pinto ogs hvid portvin ikke bare en i vrigt men faktisk fire af slagsen. Direktr og kldermester hos Ramos Pinto Joo Nicolau de Almeida mener, at en stor fejl, man generelt begr hos mange producenter, er at se ned p hvide portvine og samle hele opmrksomheden om de rde. Resultatet er ofte halvkedelige hvide portvine p markedet. Men ikke fra Ramos Pinto. Drueoprindelsen er den samme som for de rde nemlig Ramos