Domainets to monopol marker Clos du Passe Temps og Clos de La Rocquemaureskal dog heller ikke overses

og en klassisk omgang moules frites ville være et klart hit

Vinmark: 1er Cru ‘Les Cras’

og generelt meget klassisk burgundisk i sit udtryk

da man typisk ser

Gevrey-Chambertin Grand Cru 'Mazis-Chambertin' 2017 Domaine Jérôme Castagnier Domainets to monopol marker ClosGevrey Chambertin, Grand Cru Mazis Chambertin, 2017. En enormt koncentreret og seris Gevrey Chambertin der for alvor vil frem i livet. Ristet egetr, tannin, frisk syrlighed, mrke kirsebr, solbr og peber giver den vin et kmpe udviklingspotentiale. Producenten Domaine Harmand Geoffroy har et beundringsvrdigt fokus p deres ca. 9 hektar vinmarker beliggende i den nordlige burgundiske kommune Gevrey Chambertin; en kommune kendt for at lave maskuline og