Trøffel-akaciehonning aromatiseret med hvid trøffel fra Piemonte (Tuber magnatum pico) – den fineste af alle trøfler – giver ost en særlig og værdifuld smag

Først brygges en sake med højt indhold af aminosyrer (umami)

Alginat udvindes af brunalger og anvendes som gelerings- og fortykningsmiddel

MICROPLANE-rivejern kan vaskes i opvaskemaskine (undtagen beskyttelseshylsteret) og har ridsefaste plastfødder

4 kg aromaboks

Kaffeblomsthonning, mørk, cremet, mild og finaromatisk, 500 g kat-teigwaren-reis-und-getreide Trøffel-akaciehonning aromatiseret med hvid trøffelDette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og restaurationsbranchen. Fra det hvide hav af blomster p de blomstrende kaffeplantager indsamler bierne nektar, som hstes i marts af indianske biavlere. Vores kaffeblomsthonning er en velsmagende, mildt aromatisk honning med en cremet, smrbar konsistens og en meget fin kaffearoma.