Den præcise syre og mineralitet bidrager til en lækker

Mosten gennemgår statisk dekantation og fermenteres i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 15 dage

Lagring: Vinen lagres i store egefade og barriques

Den let perlende struktur gør denne Moscato til en perfekt ledsager til dessert eller en sød afslutning på måltidet

Lam: Den krydrede smag fra lammet harmonerer perfekt med vinens komplekse noter

Borgo Pecorino 2024 ageid Den præcise syre og mineralitetOm vinen: Casal Thauleros Pecorino er en lys og livlig hvidvin fra Abruzzo, lavet p Pecorino druer. Denne vin har en strlende, gylden farve og prsenterer en skn duft og smag, der virkelig fremhver druens karakter. Duft: Vinen har en rund bouquet med frugtige noter af fersken og abrikos, samt delikate hints af hvide og gule blomster. En balsamisk undertone giver en ekstra dimension til aromaen. Smag: P ganen er Casal Thauleros Pecorino frisk,