Umami Cuvée er en blanding af Chardonnay-druer fra gamle vinstokke

hvor især sine fine teksturer og klare præcision kan blive tydeligere

besidder den stadig et flot lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet gennem de kommende år

1992 Seavey Cabernet (750ml)

saline on the entry with touches of bitter cherry

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 1er cru 2013 novemberoprydning Umami Cuvée er en blandingGhislaine Barthod Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns 1er Cru 2013 er en skn rdvin fra den prestigefyldte Aux Beaux Bruns vinmark i Chambolle Musigny, en af Bourgognes mest respekterede vinregioner. Aux Beaux Bruns vinmarken er kendt for sin dybe ler og kalkstensjord, som giver vine af exceptionel finesse og kompleksitet. rgang 2013 i Bourgogne var kendetegnet ved en klig og udfordrende vkstsson, hvilket resulterede i vine af fin elegance og balance.