Vinificeringen sker i åbne gæringskar med punch-downs to gange dagligt

hvilket tillader Cabernet Franc-druernes renhed at skinne igennem

der er for kort til at nøjes med tilfældige Gin og Tonics

grafit og krydrede nuancer

lette fiskeretter eller ceviche

Serafini e Vidotto Phigaia After the Red 2022 Giacomo Conterno Vinificeringen sker i åbne gæringskarSerafini e Vidotto Phigaia After the Red 2022 er et bevis p italiensk vinmager kunst fra hjertet af Veneto regionen. Denne rdvin kombinerer elegance og kompleksitet med et unikt blend af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot druer, som indfanger omrdets terroir p smukkeste vis. Phigaia serien har igennem rene opnet anerkendelse for sin moderne stil og sit raffinerede udtryk, hvilket gr denne rgang til et must for elskere af italienske premium