En let dekantering en time før servering kan hjælpe med at åbne op for vinens aromatiske kompleksitet

I glasset står Bartolo Mascarello Barolo 2005 med en dyb granatrød farve og den orange kant

Her får du en klassisk Bordeaux i moderne fortolkning

der både fungerer nu og kan gemmes i kælderen

der afslører dens håndværksmæssige kvalitet

LEcole No 41 Semillon Columbia Valley La Meulière En let dekantering en timeLEcole No 41 Semillon fra Columbia Valley er en elegant og karakterfuld hvidvin fra Washington State, fremstillet p den klassiske franske druesort Smillon. Vinen kombinerer frisk syre med en let cremet tekstur og viser, hvorfor Washington har opnet anerkendelse for sine klige, trre hvidvine. LEcole No 41 blev grundlagt i 1983 og er blandt de historiske pionerer i Washington State. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med et klart skr. Duften