Den overgang mellem stilk og skål

Røgechips sørger

Bare salatolie

Smagsmæssigt er den delikat aromatisk og passer perfekt til alle former for salater

Spanien og Canada bruges kanel også til at krydre supper

Sichuan-peber, rød – Szechuan-peber, kinesisk bjergpeber, håndplukket, 250 g sub-fruchtsaefte Den overgang mellem stilk ogEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Den kinesiske Sichuan peber tilhrer ligesom den japanske bjergpeber familien af krydderi og urteplanter. Citrusfrugterne hrer ogs til denne familie. Sichuan peber er meget populr p grund af sin usdvanlige aroma. Frst nsten umrkelig, eksploderer den bogstaveligt talt p tungen efter nogle sekunder, og den har en let citronagtig og