Anmeldelser af Château Tiffray Lussac-Saint-Émilion 2019

Alexander Vik

Lavet på druen Godello

Farven er mørk kirsebær

der bliver ved og ved

Aaldering Estate, Pinotage Blanc, 2019 sauvignon blanc Anmeldelser af Château Tiffray Lussac-Saint-ÉmilionHer fr du en rund og cremet mundfuld af en hvidvin, der kan klare alt fra laks over tun til retter med en mayo. Det er en sjlden hvidvin, lavet p rdvinsdruen Pinotage. En vin som flere toprestauranter har taget til sig. Vi er i Sydafrika, nrmere betegnet Stellenbosch, og vinhuset Aaldering Estate. Der er tale om en af deres topvine, lavet p Pinotage. Vinen har et let rosa skr. P selve flasken beskriver Aaldering Estate selv vinen p denne poetiske mde: